Leur mission est d’accélérer la transition agricole en France, en faisant pousser des fermes agroécologiques sur tout le territoire, c’est à dire des fermes qui répondent aux différents enjeux sociaux et planétaires actuels : 

• de nourrir la population avec des aliments sains et qualitatifs
• en préservant le capital naturel planétaire (eau, sols, climat, biodiversité…)
• tout en garantissant une activité viable, vivable et résiliente pour les agriculteurs.